XII FERIA DE LA TAPA DE VALDEPEÑAS

Esta semana arranca la XII Feria de la Tapa de Valdepeñas.

Del 9 al 25 de Noviembre, 18 establecimientos participarán en esta duodécima tapa. Este año, nosotros también participaremos con nuestra tapa TORO DE MAR

 

Chato Grato - XII Feria de la Tapa de Valdepeñas

Toro de Atún marinado sobre mousse de aguacate y tierra de pistachos

Toro de atún marinado sobre mousse de aguacate y tierra de pistachos. Fusión de mar y tierra, de textura suave y cremosa con fondos exóticos.

Hemos elegido para su maridaje un blanco de la zona.

Blanco Premium de uva Moscatel de Alejandría, de Bodegas Navarro López.

Nosotros participaremos sólo los fines de semana, en nuestro horario de apertura habitual.

Viernes desde las 20:30

Sábado de 13:00 – 18:00 h. y de 20:30 – 01:00

Domingo de 13:00 – 17:00 h.

 

 

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