FORMACION Y CONSULTORIA

FORMACION Y CONSULTORIA EN VINOS

FORMACION

Con nuestro trabajo queremos poner en valor la cultura del vino desde un enfoque profesional y de calidad, totalmente adaptado a las necesidades de nuestros clientes y primando su satisfacción con el servicio ofrecido y la experiencia obtenida.

Ofrecemos un servicio de formación y consultoría para ayudar a tu empresa a

Desarrollar las capacidades de las organizaciones para que optimicen sus resultados, mejorar la empleabilidad de los profesionales y lograr que las personas disfruten de las experiencias que proporciona el mundo del vino, es nuestra pasión!!!

Desde Chato Grato se ofrece un reto formativo a los amantes del Vino, gracias a los temarios elaborados a tal efecto, ofreciendo así la debida formación de todos aquellos interesados en la cata del vino.

NUESTROS CURSOS

Curso de cata de vinos y análisis sensorial Nivel I
Curso de cata de vinos y análisis sensorial Nivel II
Curso de cata de vinos y análisis sensorial Nivel III avanzado
Sesiones específicas sobre vinos del Mundo, ( Tú eliges el país )
Tipos y estilos de Vino
Gestionamos tu curso Wset niveles I, II y III bien online o presencial

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CONSULTORIA Y ASESORAMIENTO

Trabajamos con hostelería y bodegas ofreciendo un servicio de consultoría integral. Ofrecemos una visión externa profesional, analizamos diferentes estrategias y propuestas de mejora, y te ayudamos a selección aquella que mejor se adapte a lo que realmente tu empresa necesite.

CONSULTORIA A HOSTELERIA

Un buen servicio de hostelería comienza por una buena formación de su personal. Con nosotros podrás encontrar el asesoramiento necesario para ofrecer a tus clientes el mejor servicio.

– Asesoramiento en la gestión de la bodega de tu restaurante.

– Elaboración y optimización de cartas de vinos.

– Formación para tu personal de sala

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CONSULTORIA A BODEGAS

Contamos con un equipo de profesionales con más de 20 años de experiencia en el sector. Sumilleres, enólogos, viticultores y comunicadores expertos en el mundo del vino a tu servicio para ofrecerte formación y consultoría respecto a:

– Representación y comunicación de marca en ferias y eventos vitivinícolas, en inglés y castellano.

– Expertos en cata ampliamente formados, participantes de concursos como Premios Baco, Premios a la Calidad DO Mancha, Premios a la Calidad DO Ribera de Duero, Concurso de Gran Selección, Fercam, y más concursos a nivel nacional…

– Formación para tu personal

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Miguel Rivas

09/08/2020

Cuando las cosas se hacen con amor... Impresionante cata, acompañada de una cena maravillosa en un rincón muy especial. José Carlos nos ha dejado sin palabras exponiendo sus vinos, con una pasión contagiosa. Han superado nuestras expectativas y nos vamos encantados. Un must si caes por Valdepeñas ❤️

luismiguelmolina

21/11/2019

El sitio que todos los que amamos el vino buscamos y no encontramos...(ó si) El Patio del Chato Grato, es ese idílico lugar, al que todos los que nos apasiona el mundo del vino nos encantaría ir, pero es tan difícil de encontrar. Es el lugar perfecto para organizar una Cata entre Familia o amigos, una Cata de vinos, Cavas o Champagnes, al frente del cual se encuentra uno de los mejores profesionales y entendidos de vino de Castilla La Mancha. Si quieres organizar cualquier tipo de Cata, con asesoramiento, asegurandote un éxito seguro, ponte en manos de José Carlos y Ana y déjate llevar...Vinos únicos, que no has probado en tu vida (y quizá no vuelvas a probarlos), vinos de cualquier rincón del mundo, vinos clásicos... Recomiendo sin lugar a dudas Chato Grato como un sitio único en Castilla La Mancha, para explorar el apasionante mundo del vino. Si lo pruebas, seguro repites...

cipilipip

05/01/2019

Wonderful experience... We went off the motorway to find this place and it's definitely worth it... It's a tapas place with a classy touch and brilliant wine, we have asked the owner to recommend us the food so we had vegetable, fish and meat dishes, we'll remember this place for our lives. The service is just right, the atmosphere very relaxed. We were so happy to find this place that we have been laughing all the time. Will definitely visit again if traveling close...

Prestige_Sound

09/07/2018

Suerte Pese a ser uno de los lugares con más encantó para tomar algo de beber fresquito, sobre todo en verano, al lado de su piscina, sus plantas, etc. Fenomenal. Pero ¿cuándo puedo ir? Pues es un misterio. Me he encontrado con la puerta en las narices muchas veces. Entre semana, fines de semana, fiesta o no. Como no reserves para una cata no arriesgues y te pases a ver si...

MarmaViajero

09/04/2018

Excelente lugar, inmejorable servicio y profesionalidad Estuvimos disfrutando de una cena con maridaje previamente contratada y fue una sorpresa tras otra, las explicaciones y armonías de los platos y los vinos, parecían poesía, todo de primera calidad y los vinos perfectamente seleccionados para cada propuesta. Es un sitio para dejarse llevar. Será una experiencia inolvidable. Cabe destacar sobre todo la profesionalidad. Gracias Ana y José Carlos, seguiremos contando con vosotros

Carmen H

10/03/2018

Como siempre, un placer estar en El Patio de Chato Grato Magnífica selección de vinos y una carta que quita el hipo, además del hambre 😉 Delicioso todo. El servicio, excepcional y lo mejor es dejarse guiar por José Carlos pues lo que recomienda nunca defrauda. Un ambiente único, tanto en el patio como en el interior, con deliciosa música de fondo. Acogedor en todos los aspectos. Muy muy recomendable.

joselopeztoledo

20/02/2018

Buena selección de vinos Entre la variedad de establecimientos para beber degustando un buen vino, éste puede ser uno de los recomendados. Ambiente tranquilo y recomendable en las tardes-noches de primavera y verano.

Eduardo L

11/02/2018

De lo mejor lo mejor Siempre que vengo con alguien de fuera no dudo en llevarlo a este magnifico lugar enclavado en el interior de la Mancha. Único.

Estherib

30/12/2017

Sitio con encanto Llegamos por casualidad y nos llevamos una grata sorpresa. El sitio es pequeño pero acogedor y cuidando los detalles. Gran variedad en vinos y buena cocina.

Emepezeta

29/12/2017

Vinitos Tomamos una botella de un vino recomendado por el propietario con gran acierto. Patio muy agradable, con piscina y estufas para el invierno. Tapa de arroz algo mejorable pero bastante bien

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Ofrecemos un servicio de formación y consultoría para ayudar a tu empresa a

COPAS DE VINO ESPUMOSO

Vino y música. Canciones para maridar.

VINOS DE PAGO EN CASTILLA LA MANCHA